Yến Sào là món ăn  chứa hàm lượng cao các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Các món ăn được chế biến từ yến sào cũng rất bổ dưỡng tăng cường sức khỏe cho cơ thể con người. Món ăn giò heo hầm tổ yến vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng và lạ miệng, vừa hấp dẫn, vừa dinh dưỡng, vừa ngon.

• Chuẩn bị nguyên liệu:

- 10g tổ yến (Khoảng 1 tai yến)
- 500g đuôi heo
- 3 trái bắp non
- 2 củ cà rốt tươi.

• Cách thực hiện:

-         Yến sào ngâm nước cho nở hết cỡ ra và mềm.

-         Đuôi heo rửa sạch ( bằng nước nóng),  làm sạch lông, chặt thành khúc vừa ăn.

-         Cà rốt và bắp non rửa sạch và cắt khúc.

-         Sau khi chuẩn bị, đun sôi nước trong nồi hầm đuôi heo trước, vì đuôi heo lâu chín, mình nêm nếm gia vị cho vừa người dùng. Khi hầm đuôi heo  gần mềm rồi thì cho cà rốt và bắp non vào hầm cho cùng hầm đên khi chín mềm hết.

-         Cho yến sào vào hầm chung khoảng 15p nữa là hoàn thành món ăn.

• Thưởng thức món ăn:

-         Múc tổ yến sào hầm ngô (bắp), cà rốt và đuôi heo ra tô và dùng nóng.

-         Nên dùng trước khi ngủ giúp cơ thể hấp thu trọn vẹn chất dinh dưỡng từ tổ yến sào.

Món yến sào hầm đuôi heo rất tốt cho sức khỏe, bổ sung nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Món ăn thích hợp với người mệt mỏi, mới ốm dậy, mất ngủ, suy nhược,…

CLICK ĐẶT HÀNG: CUA HANG YEN SAO TẠI TPHCM